Рынок Psar Leu - Market в Сиануквиле

 До Psar Leu - Market ( Пса Лы, или Верхнего рынка) можно дойти, доехать на тук-туке по Ekareach St. (Экарич ул.)

Это Центральный городской рынок, в нём сосредоточено всё, чем живёт провинция Сиануквиль.

Нужно обязательно посетить его, чтобы лучше узнать мир, в котором живут сиануквильцы, самим увидеть, осязать, обонять

его.

Это чрево Сиануквиля, и продукты здесь можно купить на любой вкус.

Изобилие овощей.

Самые разные, экзотические для нас, тропические фрукты.

Сочные и вкуснейшие ( уже очищенные) ананасы.

Тамаринд ( имеет вкус ирисок)

Питахайя, или Фрукт дракона

Происходит из семейства кактусовых. Мякоть белого или малинового цвета с чёрными семенами, напоминает киви кисловатым

вкусом. Чрезвычайно полезный фрукт, особенно для спортсменов.

Очень сладкие арбузы

 Манго (просто тает во рту)

В зрелом виде камбоджийский манго имеет ярко-жёлтый цвет. Переедание этих фруктов может вызвать проблемы

с пищеварением, аллергические реакции.

Незрелые плоды манго зелёного цвета в Камбодже любят добавлять в салаты, нарезая тонкой соломкой.

Салак , или Змеиный фрукт

Кожура удивительно напоминает змеиную шкуру, вкус - микс земляники с облепихой.

Рамбутан. В Камбодже произрастают самые большие плантации этого удивительного фрукта.

Плоды рамбутана  имеют "волосатую"  красно-коричневого цвета кожуру, под которой полупрозрачная вкусная мякоть с косточкой. Благоприятно влияет на кожу и улучшает пищеварение. Для больных и слабых людей этот фрукт - настоящий бальзам! Но он очень нежный, плохо хранится. В холодильнике не больше недели.

Мангустин (мангостин). Его называют плодом Будды. Этот великолепный фрукт содержит очень много витаминов, 

обладает огромным количеством полезных свойств, показан для профилактики и лечения самых разных заболеваний. 

Находит широкое применение в косметологии. Под толстенькой фиолетовой кожурой находится белый плод, по форме дольками напоминающий чеснок и... божественный на вкус. Мой любимый фрукт.

О! Это дуриан. Если хотите попробовать его, попросите очистить и разделать. Его запрещено приносить в отель, аэропорт из-за сильного не очень приятного запаха. Дуриан необычайно полезный фрукт, но и необычайно специфический. Кому-то нравится. Я его однажды попробовала, больше, думаю, не захочу. Это сладкий скус прелого (испортившегося) лука не забыть.

Много и других знакомых и незнакомых фруктов можно купить на Пса Лы

 Здесь могут и почистить, и порезать, и упаковать любые рукты. Всё, что пожелаете за Ваши деньги.

Настоящий цветочный рай!

Огромный выбор рыбы и морепродуктов. 

Есть прилавки с мясом. Конечно, смешение запахов специфично, но это рынок в жаркой азиатской стране!

Дары Сиамского залива, столь любимые камбоджийцами и ценителями экзотической еды ( Просто в огромном количестве! Горы!)

Арахис. Королевство Камбоджа - одно из главных экспортёров этих орехов.

Сахарный тростник. Вы пробовали сок из него?

Это маринованные огурчики, их сиануквильцы обожают.

Кроме еды на рынке  продают очень много одежды, обуви, детских вещей, различных промышленных товаров, бытовой химии. В преддверии китайского Нового года продавалось невероятное количество разнообразных китайских сувениров, новогодних подарков, символов, украшений, фейерверков и т.д.

Ювелирные изделия. Серебро, золото. ( Не знаю, какого качества, мы не рискнули покупать). Рядом с прилавками находятся рабочие места ювелиров. Не очень впечатлило.

Среди новогодних подарков мы увидели вот это. Не для обмана! Существует традиция  - жечь деньги. Кто больше сожжёт, тот богаче будет в Новом году. Не настоящие же жечь!)))

На рынке есть парикмахерская.

Рынок Пса Лы крытый, поэтому местами в нём темно, душно. От густого смешения разных запахов захотелось выйти на улицу, мы направились к одному из выходов.

Снаружи тоже расположены прилавки с разными товарами. Можно торговаться. Но торговцы не очень уступают. Камбоджа  уже не является страной одного доллара. По крайней мере трёх долларов и выше. Конечно, кто захочет плоды своих непосильных трудов даром отдавать? К тому же, туристический поток с каждым годом увеличивается.

 Всякие интересные сувениры рассматривали , купили себе, родным  и друзьям. Классные!

Много национальной выпечки.

Очень уж аппетитно выглядели эти свежие, только что испечённые булочки. Мы купили трёх видов шесть штук. 

Булочки оказались жирными и приторно сладкими.

А это национальные лепёшки. 

Купили две лепёшки. Ах, какие они оказались вкусные! Бесподобно. Тонкие, хрустящие, из рисовой муки лепёшки просто таяли во рту, оставляя приятное послевкусие.  Всего за булочки и лепёшки (8 штук) мы заплатили полдоллара ( 2000 риелей).

Вот это почти даром!

Так вот мы побывали на городском рынке.

Колоритно, экзотично, необычно.

А провожал нас вот этот  сытый рыночный кот. Вот где в Сиануквиле коты обитают!!! А мы думали, где они...?))) На улицах одни собаки да зебу.